Côte de Provence Rosé "Pétale de Rose" 2010 Château Tour de l'Evèque
Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle, Sémillon, Ugni, Cabernet-Sauvignon
Belle robe rose saumon. Le nez est fin, parfumé et séducteur, sur des notes de framboise, de guimauve, d'épice douce, de fleurs blanches et de poire. Une bouche étonnante, séveuse, vineuse, une matière ample, une texture moelleuse et une belle finale miellée et poivrée. Un beau rosé pour célébrer le printemps aux accents provençaux. Très bien
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Par Psykopat - la loose aucun commentaire...
Commentaires récents
De mon coté c'est un peu particulié mais on retrouve en bref les mêmes étapes. Vraiment cool comme thème. Chef Tiramisu.