Leverasoif.com

Pouilly-Fuissé VV 2006 Domaine Vessigaud

Nez de fleurs blanches, d'amande, de poire mûre et de beurre frais. La bouche est grasse, très légèrement oxydative, grosse matière qui alourdit le vin et longueur moyenne. Bien

Les Challasses VV 2009 Ganevat

Déjà au nez, on sait qu'on va se faire plaisir, un beau fruit très mûr, mirabelle, poire, fleurs blanches, menthol et une touche minérale de pierre sèche. La bouche est d'une grande droiture, c'est pur et franc, la matière est belle et aérienne et la persistance est superbe. Excelent

Puligny-Montrachet La garenne 2008 Denis et Françoise Clair

Nez de fleurs blanches, de citron, de noisette, de verveine et d'amande. La bouche possède vivacité et amplitude, la finesse laisse la place à la puissance dans une longue finale amandée. Très bien

Chablis Grenouille 2000 La Chablisienne

Un premier nez bizarre, croûte de fromage, qui se mettra doucement en place. Passé la réduction, des notes d'herbe, d'amande, de thé et d'agrume complètent le bouquet. La bouche est assez pure, ample, un brin végétale, vive et de bonne longueur. Bien+

Pommard les Rugiens 2005 Domaine Roy-Jacquelin

Nez de fraise, de mûre, de foin, de cuir, de champignon et de réglisse. La bouche est séveuse, puissante, la matière est forte, dense, les tannins souples et la persistance, longue et agréable. Très bien

Volnay Santenots du Milieu 2003 Domaine Mikulski

Robe légèrement tuilée. Nez de framboise, de ronce et de caramel. La bouche est volumineuse, opulente, les tannins et la finale sont d'une grande finesse. Très bien

Margaux Château Issan 2001

Un nez sur les fruits noirs, les épices, la terre humide, le cuir et des notes de solvant, glycérine. La bouche est grasse, juteuse, les tannins sont fins et enrobés. Grande longueur. Très bien

Margaux Bel Air Marquis d'Aligre Grand Cru Exceptionnel 1986

Une robe un peu tuilée, trouble aux reflets brique. Nez complexe, de fraise, de cerise, de tabac blond, de réglisse, de cuir, de menthe, de sous-bois et de réglisse. Un nez encore très jeune, fruité, tertiaire, sans le filtre du bois. La bouche est ample, d'abord austère, qui se livrera doucement. Les tannins sont encore serrés, la matière est dense et ferme, le fruit domine encore, c'est facile à boire et la longueur nous permet d'en profiter longtemps. La classe d'un Bordeaux aux accents de Bourgogne. Excellent

St Julien Château Léoville-Poyferré 1995

Nez de griotte, de fruits noirs, de chocolat, de café, de pin, de champignon et de réglisse. La bouche est bien structuré, équilibrée, juteuse, les tanins sont fondus avec une légère amertume sur la finale. Très bien

Cornas Les Reynards 2004 Thierry Allemand

Nez surpuissant, sur le cassis, la framboise, les épices, l'olive noire, le lard fumé et le clou de girofle. Comme le nez, la bouche est d'une sauvagerie contenue, rustique et superbement vinifiée. Belle matière, très longue finale épicée, signé Thierry Allemand. Très bien

Priorat 2/3 Trio Infernal 2005

Une co-production Jean-Michel Gérin (Côte Rôtie), Peter Fischer (Revelette) et Laurent Combier (Crozes-Hermitage), 13 ha de vieux ceps de Carignan, Grenache et Syrah. Le nom du vin provient du fait que les habitants du Priorat nomment ces 3 personnages: "tres infernales", lors de l'achat des vignes, les 3 se levaient à 2h du matin, arrivaient à 8h30 dans le Priorat y travaillaient jusqu'au soir pour reprendre la route pendant la nuit. Infernal comme vie. Un nez infernal, surpuissant, mais assez simple, fruits noirs, café, réglisse. Une bouche infernale, musculeuse, des tannins énormes, un peu secs, une matière encore trop tannique et une longueur époustouflante. Un vin peu plaisant, surement trop jeune à ce stade et qui aurait mérité quelques heures de carafe. Bien+

Pinot Gris VT 1990 Hugel & Fils

Beau nez de mangue, de coing, de citron confit, d'ananas rôti, de miel et de réglisse fumée. La matière est solide, douce, le sucre est enveloppant, c'est moelleux et équilibré avec une longue finale exotique. Excellent