Il est comme cela des images qui collent à la peau de certaines appellations bourguignonnes. Ainsi, les Pommards sont tous, toujours et chez tous les producteurs, puissants, animals et rustiques et les Chambolle-Musigny, fins, féminins et élégants. Les choses ne sont, bien sûr, pas aussi figées que cela ! Les producteurs de l’appellation s’accordent pour reconnaître qu’il existe bien, à Chambolle-Musigny, un potentiel naturel pour produire des vins distingués, la réputation n’est quand même pas complètement basée sur rien, mais avec de grandes nuances.

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