Coteaux du Languedoc "Copa Santa" 1998 Domaine Clavel

Syrah, grenache et Mourvèdrevin_copa_santa2.jpg
Superbe robe noir soutenue. Le premier nez est retenu avec un peu de volatile, puis il s'ouvre généreusement sur des notes d'olives et de cerise noires, de fumée, de tabac blond, de chocolat et d'encre. La bouche est massive, avec des tannins musclés, suaves, puissants mais pas secs. L'ensemble est concentré mais sans lourdeur, très minéral, une parenté évidente avec les Cornas de Thierry Allemand, une superbe et longue finale viandée et goudronnée. Un grand et vieux Languedoc avec encore du potentiel. Excellent

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