Vin de Pays de l'Hérault Daumas Gassac 2000

daumas2000.jpgUn nez très fin, sur des notes de mures, de cassis, de fumée de havane, d'épices douces, un très léger poivron et une touche minérale. La bouche est ronde, fine, sensuelle, fruitée, très gourmande, pas une grosse matière, sur la finesse, avec une acidité maitrisée, des tannins fins et une belle longueur. L'ensemble est plutôt harmonieux et agréable, loin des gros Languedoc de concours. Très bien

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