Pouilly Vinzelles Les Quarts Cuvée Millerandée 2005 Domaine de la Soufrandière

pouilly-vinzelles_lasoufrandiere_climat_les_quarts_cuvee_millerandee_large.jpgAu nez, on perçoit un Chardonnay d'une déroutante puissance, qui développe de beaux arômes de miel, de fleurs blanches, de poires très mûres avec quelques notes d'évolution qui nous fera dévier vers un Hermitage. En bouche, le volume est impressionnant, c'est ample, très gras, concentré, sec, avec une fine acidité qui réussit à peine à équilibrer l'ensemble. Grande longueur. Un extrait de Pouilly à l'étrange évolution. Très bien

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