samedi, 4 décembre 2010
Par Psykopat le samedi, 4 décembre 2010, 14:19 - Notre vin quotidien
Meursault Vieilles Vignes 2005 Domaine Buisson-Charles
Robe jaune citron. Très fine réduction initiale, puis le nez s'impose, très gras, puissant, mûr avec des notes de poire, de sauge, de tilleuil, de pomme et de grillé avec une très légère oxydation. La bouche est ample et arômatiques, très dense, construite sur une matière riche, concentrée, une texture onctueuse, douce et une fine sensation de fraicheur sur une belle finale minérale et finement mentholée où la ligne acide reprend la main. Un Meursault puissant et gourmand, un brin évolué (surtout le lendemain). Bien
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